ツワブキ(石蕗)

ツワブキ 
【ツワブキ(石蕗) 】


キク科     ツワブキ属
別名  艶蕗(つやぶき)   山蕗(やまぶき) 
花期  10~12月






ツワブキ


福島県以西の太平洋側や福井以西の日本海側、
四国や九州の各海辺に分布する多年草で
葉がフキの葉に良く似ていてつやがあるので
ツヤハブキ(艶葉蕗)→ツヤブキ→ツワブキと転じてこの名が付いたそうです。






ツワブキ


昔から食用として利用されて
若い葉柄をきゃらぶきとして食べたりあえ物とか揚げ物に
花も蕾も葉もすべて食用になるそうです。
葉には殺菌効果もあって、あぶって腫れに
根茎と一緒に煎じれば胃腸薬(食あたりや下痢)の効果もあるそうです。
ツワブキ(石蕗)は
日陰でも良く育つ事から江戸時代の初期頃から茶室の庭に植えられていたらしく
今でも庭先などに好まれているそうです。








blogランキングへ       ブロク村へ

来て下さってありがとうございます
とっても励みになります
ポチっと押して頂けたらとっても嬉しいです
(クリックするだけでポイントが加算されます。一日一回有効)

ブログランキング・にほんブログ村へ         

2007‐11‐14(Wed) 16:45 * 野草/黄・橙色の花 * comment(0) * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
Comment to this entry


☆気軽にコメントお待ちしております。☆

☆ご返事が遅れてしまう時が度々あります。ごめんなさいm(_ _)m

☆表示は承認後になりますので送信前にコメントの確認をお願いいた
  します。 また、管理人の意向にて削除する場合もあります。
  ご了承ください。


URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
Trackback to this entry
参加しています。




にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ


バナーをポチっと押して頂けたら
とっても嬉しいです。
応援ありがとうございます。
(毎日の1クリックが加算されます。)

  人気ブログランキングへ

  にほんブログ村へ

  FC2 ブログランキングへ

  BlogPeopleランキングへ

  blogramランキングへ

おすすめ
おすすめ







アイデア雑貨・インテリア雑貨
キッチン雑貨のネットショップ



忙しい人に朗報!
【便利な出前】ネットでらくらく注文




白い食器のお店M’home style



ぐるナイ『ゴチになります』にて
紹介されました。



200年以上続く三河和泉手延麺







PROFILE

ももみ

  • 四季折々の花々を中心に愛犬や
    へたっぴ手抜き弁当、家庭料理など
    日常の暮らしをのんびり綴っています。 


ランキングに参加しています。
一日一回の応援ポチが
私の活力になっています。
押して頂けたらものすご~く嬉しいです。
応援ありがとうございます。



 人気ブログランキングへ


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村へ



  FC2 ブログランキングへ



 BlogPeopleランキングへ


blogram投票ボタン
 blogramランキングへ






★来て下さってありがとうございます。
 当サイトの画像はすべて
 著作権により保護されています。
 サイト内の無断使用コピー・転載等は
 固くお断りします。
 必ず下のMailにてご連絡ください。


CATEGORY

RECENT ENTRIES
RECENT TRACKBACKS

LINKS



このblogを登録 by BlogPeople

このblogを登録 by BlogPeople

このblogを登録 by FC2

このblogを登録 by その他の皆様は
 こちらからお願いします。


ブロとも申請フォーム
ReviewMe!



blogram



blogram投票ボタン

Mail

★来て下さってありがとうございます。
 当サイトの画像はすべて
 著作権により保護されています。
 サイト内の無断使用コピー・転載等は
 固くお断りします。
 必ずMailにてご連絡ください。


Mail

name:
mail:
subject:
message:



RSS
QRコード

QR