ヒレハリソウ(鰭玻璃草)

コンフリー

ムラサキ科    ヒレハリソウ属
別名  コンフリー

散歩の途中で淡紫色の花を見つけました
帽子を被ったお人形のようにも見えて
風が吹くたびにユラユラ~
とっても可愛い花ですよね
でもこれって



IMG_15426.jpg

ヨーロッパ原産の多年草で
明治時代に牧草や薬用とか食用に利用されていたらしく
上部の葉の付け根が鰭(ヒレ)のように見える事からこの名が付いたそうです
栄養価が高く糖尿病や高血圧などに良いと言われていて
ハーブとしても有名なコンフリー
でも海外では肝機能障害を起こしたという報告もされているとか
そういう事例があるって事は
安心できる食材とは言い切れないのかもしれませんね






blogランキングへ       ブロク村へ

来て下さってありがとうございます
とっても励みになります
ポチっと押して頂けたらとっても嬉しいです
(クリックするだけでポイントが加算されます。一日一回有効)


ブログランキング・にほんブログ村へ         

2006‐05‐06(Sat) 20:10 * 野草/青・紫色の花 * comment(4) * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
Comment to this entry
   ハーブは
独特の美しさがありますね。
特にこの紫系統の花、私は好きです。
またひとつ新しい花を教えてもらってうれしいです。
でも、すぐ忘れてしまいますが・・・
From: xiao * 2006/05/07 00:22 * URL [Edit] * page top↑
   
コンフリー以前ありました。体にいいとかいって天ぷらにしたりしていました。
毎日食べたわけではありませんが、肝臓に悪いとは。いろいろあって鵜呑みにすることはよさなくては。
From: tona * 2006/05/07 08:50 * URL [Edit] * page top↑
   xiaoさんへ
こんばんは

ラベンダーもこれと同じような色ですよね
ハーブって香りも色も良いし
私も大好きなんです
From: ももみ * 2006/05/07 19:30 * URL [Edit] * page top↑
   tonaさんへ
こんばんは

天ぷらにすると美味しいですか?
私も噂では知ってたけど食べた事ないんです

私が調べた時こんな情報もあったので
http://www.tanabe-shokuhin.co.jp/comment/fw03.html
それを参考にさせていただきました
この情報は他にもたくさんありましたよ
From: ももみ * 2006/05/07 19:45 * URL [Edit] * page top↑


☆気軽にコメントお待ちしております。☆

☆ご返事が遅れてしまう時が度々あります。ごめんなさいm(_ _)m

☆表示は承認後になりますので送信前にコメントの確認をお願いいた
  します。 また、管理人の意向にて削除する場合もあります。
  ご了承ください。


URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
Trackback to this entry
参加しています。




にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ


バナーをポチっと押して頂けたら
とっても嬉しいです。
応援ありがとうございます。
(毎日の1クリックが加算されます。)

  人気ブログランキングへ

  にほんブログ村へ

  FC2 ブログランキングへ

  BlogPeopleランキングへ

  blogramランキングへ

おすすめ
おすすめ







アイデア雑貨・インテリア雑貨
キッチン雑貨のネットショップ



忙しい人に朗報!
【便利な出前】ネットでらくらく注文




白い食器のお店M’home style



ぐるナイ『ゴチになります』にて
紹介されました。



200年以上続く三河和泉手延麺







PROFILE

ももみ

  • 四季折々の花々を中心に愛犬や
    へたっぴ手抜き弁当、家庭料理など
    日常の暮らしをのんびり綴っています。 


ランキングに参加しています。
一日一回の応援ポチが
私の活力になっています。
押して頂けたらものすご~く嬉しいです。
応援ありがとうございます。



 人気ブログランキングへ


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村へ



  FC2 ブログランキングへ



 BlogPeopleランキングへ


blogram投票ボタン
 blogramランキングへ






★来て下さってありがとうございます。
 当サイトの画像はすべて
 著作権により保護されています。
 サイト内の無断使用コピー・転載等は
 固くお断りします。
 必ず下のMailにてご連絡ください。


CATEGORY

RECENT ENTRIES
RECENT TRACKBACKS

LINKS



このblogを登録 by BlogPeople

このblogを登録 by BlogPeople

このblogを登録 by FC2

このblogを登録 by その他の皆様は
 こちらからお願いします。


ブロとも申請フォーム
ReviewMe!



blogram



blogram投票ボタン

Mail

★来て下さってありがとうございます。
 当サイトの画像はすべて
 著作権により保護されています。
 サイト内の無断使用コピー・転載等は
 固くお断りします。
 必ずMailにてご連絡ください。


Mail

name:
mail:
subject:
message:



RSS
QRコード

QR