サラシナショウマ(晒菜升麻 )

サラシナショウマ

キンポウゲ科   サラシナショウマ属
別名  ショウマ(升麻)


このサラシナショウマ(晒菜升麻 )は
一昨年の秋に撮ったもので
どうして今頃になってUPしたかというと








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サラシナショウマ


実は
この蜂の巣みたいな物を見つけて
これはいったい何だろう?と調べていました

これがサラシナショウマ(晒菜升麻 )の冬の状態だと分かり
ずっと前に撮った写真をUPという訳です
12月くらいには緑色の実が成っていたみたいで
見つけるのが遅すぎました(>_<)



サラシナショウマ(晒菜升麻 )は山野に自生する多年草で
若い芽を水にさらしてアク抜きをしてから茹でて
おひたしなどの山菜料理にするところからサラシナ(晒菜)と言われ
根茎は「升麻」と呼ばれ
天日に乾燥した後に煎じると発汗、解熱、解毒、抗炎症などの漢方にもなるそうです





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2006‐02‐21(Tue) 20:45 * 野草/白い花 * comment(4) * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
Comment to this entry
   食べてみたい
サラシナショウマが今頃こんな状態なのですか。
お浸しどんな味なのでしょうね。1度食べてみたいです。
ももみさんは食べたことは?
From: tona * 2006/02/23 14:39 * URL [Edit] * page top↑
   tonaさんへ
こんばんは

もう少し早めに探せば実があったんですけど
これじゃ抜け殻って感じですよね
このお浸しは私も食べたことないんです
どんな味なんでしょうね
私も気になります
From: ももみ * 2006/02/23 20:30 * URL [Edit] * page top↑
   ももみさんの
ブログはいつも珍しいものがあって楽しいです。
姿だけではキンポウゲの仲間にはとても見えませんが
「もさもさ」とした感じが面白いですね。
「晒菜升麻」って絶対に読めません。
From: xiao * 2006/02/23 23:01 * URL [Edit] * page top↑
   xiaoさんへ
こんばんは

「晒菜升麻」難しい漢字を使っていますよね
これってコップを洗うあのブラシにも似ていると思いませんか?
それも書いちゃおうかなとも思ったんですよ
とっても面白い形してますよね

From: ももみ * 2006/02/24 21:33 * URL [Edit] * page top↑


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