お弁当と晩ご飯

鮭とピーマンの焼き肉風炒め弁当
鮭とピーマンの焼き肉風炒め
ダイコンのベーコン炒め
青のり入り卵焼き
しょうがの甘酢漬け
キウイ
キュウリの漬け物
プチトマト



アイコン鮭とピーマンの焼き肉風炒め
   アイコン材料 鮭、ピーマン
     材料をごま油で炒めて焼き肉のたれで味付けしました。


アイコンダイコンのベーコン炒め
   アイコン材料 ダイコン、ベーコン
     油を使わずに材料を炒めました。




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そして晩ご飯は



厚揚げ チンゲン菜、にんじんを使って
   
 厚揚げは油抜きしてフライパンにごま油を使って
 しょうが、ニンニク、わけぎを炒め厚揚げ、にんじんを入れて

水1/2カップ
醤油大さじ4
酒大さじ4
豆板醤小さじ2
鶏ガラスープ小さじ1/2

を入れて煮汁が半分くらいになるまで炒め煮します。
その間にチンゲン菜を茹でてます。



煮汁が半分くらいになったら
チンゲン菜の水気をしぼって 
食べやすい大きさに切り
炒め合わせます。



厚揚げとチンゲン菜の辛味煮


『厚揚げとチンゲン菜の辛味煮』が出来ました
それから
半分残ったにんじんを使って



マカロニサラダ


『マカロニサラダ』も作りました。



おうちごはん


おうちごはんの出来上がりです。




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2016‐07‐12(Tue) 11:30 * 日常生活 * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
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