鶏肉塩糀弁当とかぼちゃ炒め

鶏肉の塩糀弁当
鶏肉塩糀
ほうれん草とベーコンの卵蒸し
なすの田楽
コールスロー
金時豆
キュウリの漬け物
プチトマト



☆ルクエを使ってレンジで簡単に作りました。
 
アイコン鶏肉塩糀

  アイコン材料 鶏肉
   鶏肉に塩糀を漬けて半日置き、にルクエを使ってレンジで1分、裏返しして1分
   それからオーブントースターで焦げ目を少し付けました。
   

アイコンほうれん草とベーコンの卵蒸し

  アイコン材料 ほうれん草、ベーコン、卵
    材料とめんつゆ、砂糖を少々入れてレンジで2分、混ぜて1分
    (ほうれん草は塩ゆで済みのストックを使っています。)


アイコンなすの田楽

  アイコン材料 ナス  
    ナスとサラダ油少々入れてレンジで1分
    ナスに辛味噌を付けてオーブントースターで5分

  です


かぼちゃ炒め


カボチャとちくわと挽き肉
お弁当用に買っている材料は冷凍ストックも多いですけど
やっぱりカボチャだけは買ったときのままが一番美味しいですね。

お弁当用に買ったのかおうちご飯の為に買ったのか分からない(笑)
そんなカボチャを野菜と一緒に炒めた副菜
カボチャ炒めです。

これも超簡単、焼き肉のたれを使っています






こっちは
お弁当にも良く使っているキウイ
私の大好物です。
お弁当以外にも買って食べる事が多いから、「それなら!」って事で植えてみました。
実もこんな感じに出来ちゃった




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2012‐06‐26(Tue) 19:15 * お弁当 * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
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