ネギを使った料理

晩ご飯は

鶏もも肉とネギを使います。フライパンに油を使わずに焦げ目が付くまで
ネギを焼いて皿に取り置きします。


それから

フライパンに油を使って鶏もも肉を
焦げ目が付くまで焼きます。
ネギも加えてネギ炒めの素を使って



鶏ももネギ炒め


「鶏もも肉のネギ炒め」が出来ました。

そして

切り干し大根


一昨日作った「切り干し大根」

食べきれなかったので後で何かに使おうと思って
冷蔵庫に保存して置きました

切り干し大根をきゅっと絞って小さめに切ります。卵 3個
だし 大さじ1
牛乳 大さじ1
(2人分)
を加えて混ぜて


だし巻き


だし巻きを作ります。
それから
鍋でつけだしを作ります。

だし 250ml
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1 1/3
(多めの2人分)


だし巻き


ここにもネギを使って

「切り干し大根のだし巻き」が出来ました


だし巻き



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犬散歩


犬散歩は・・こんな空です
雪がちらほら降ってきたりして
2月も半分過ぎたっていうのに梅は咲いてないし真冬真っ盛りだ。
いつになったら春の兆しがやってくるのかなぁ
今日もめちゃくちゃ寒かったです

犬散歩


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2012‐02‐16(Thu) 20:30 * 身近な自然 * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
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