ゆっくりゆっくり熟成して

IMG_200906081.jpg





IMG_200906082.jpg


ももなつとの散歩コースに
「梅狩り」を楽しむ家族で賑わう場所
「南高梅畑」があります。

その「南高梅」
ここでは好きなだけ梅を採ってグラムで売ってくれるのですが
今年も大きな実がたくさん出来て収穫の時期となり
私も梅狩りを楽しんできました。



IMG_200906083.jpg







IMG_200906084.jpg


傷もほとんどなくとっても大きな梅の実を
梅のヘタを取って果実酒ビンを洗い熱湯消毒をしておきます。
それから梅を綺麗に洗って乾かして
ホワイトリカーに氷砂糖を入れて
梅酒を作りました。





IMG_200906089.jpg


ももさん
ほら
出来たよ~






IMG_200906088.jpg


大きな梅の実でしょ

ゆっくりゆっくり熟成して
来年のお正月頃には美味しくなると思うよ。




IMG_200906086.jpg


ももさんも




IMG_200906085.jpg


なつも
飲めないけどね(笑)

出来上がりが楽しみです

ブログランキング・にほんブログ村へ         

2009‐06‐08(Mon) 14:41 * 日常生活 * comment(4) * trackback(0) * page top↑ * [Edit]
Comment to this entry
   もう収穫の季節なんですね
南高梅 美味しそうです 梅干にする以外に美味しいんですよね 桜の花も入れて漬けると尚美味しい!!
今年も美味しくできるかなぁ
お酒が駄目な私は梅酒の中の梅だけでも大虎に(笑)
From: まちサン * 2009/06/08 18:04 * URL [Edit] * page top↑
   
そっかぁ、梅酒って自分で作れるんですね。
作ってみようかな…
ありがとうございましたm(_ _)m
From: 小太郎 * 2009/06/08 23:13 * URL [Edit] * page top↑
   まちサンへ
こんにちは
普通の梅も売っているんですけどやっぱりこの大きな南高梅の方が美味しいですよね。
桜の花を梅干しにですか?香りも良さそうですね。
欲張ってもう1瓶作りましたよ。
1年分飲めそうです(笑)
From: ももみ * 2009/06/09 14:47 * URL [Edit] * page top↑
   小太郎さんへ
こんにちは
料理苦手な私でも超簡単に作れました。
スーパーとかで全部セットになって売ってますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
From: ももみ * 2009/06/09 14:49 * URL [Edit] * page top↑


☆気軽にコメントお待ちしております。☆

☆ご返事が遅れてしまう時が度々あります。ごめんなさいm(_ _)m

☆表示は承認後になりますので送信前にコメントの確認をお願いいた
  します。 また、管理人の意向にて削除する場合もあります。
  ご了承ください。


URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
Trackback to this entry
参加しています。




にほんブログ村 料理ブログ 簡単お弁当へ


バナーをポチっと押して頂けたら
とっても嬉しいです。
応援ありがとうございます。
(毎日の1クリックが加算されます。)

  人気ブログランキングへ

  にほんブログ村へ

  FC2 ブログランキングへ

  BlogPeopleランキングへ

  blogramランキングへ

おすすめ
おすすめ







アイデア雑貨・インテリア雑貨
キッチン雑貨のネットショップ



忙しい人に朗報!
【便利な出前】ネットでらくらく注文




白い食器のお店M’home style



ぐるナイ『ゴチになります』にて
紹介されました。



200年以上続く三河和泉手延麺







PROFILE

ももみ

  • 四季折々の花々を中心に愛犬や
    へたっぴ手抜き弁当、家庭料理など
    日常の暮らしをのんびり綴っています。 


ランキングに参加しています。
一日一回の応援ポチが
私の活力になっています。
押して頂けたらものすご~く嬉しいです。
応援ありがとうございます。



 人気ブログランキングへ


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村へ



  FC2 ブログランキングへ



 BlogPeopleランキングへ


blogram投票ボタン
 blogramランキングへ






★来て下さってありがとうございます。
 当サイトの画像はすべて
 著作権により保護されています。
 サイト内の無断使用コピー・転載等は
 固くお断りします。
 必ず下のMailにてご連絡ください。


CATEGORY

RECENT ENTRIES
RECENT TRACKBACKS

LINKS



このblogを登録 by BlogPeople

このblogを登録 by BlogPeople

このblogを登録 by FC2

このblogを登録 by その他の皆様は
 こちらからお願いします。


ブロとも申請フォーム
ReviewMe!



blogram



blogram投票ボタン

Mail

★来て下さってありがとうございます。
 当サイトの画像はすべて
 著作権により保護されています。
 サイト内の無断使用コピー・転載等は
 固くお断りします。
 必ずMailにてご連絡ください。


Mail

name:
mail:
subject:
message:



RSS
QRコード

QR